Zupa dniami i nocami - KUKBUK

Zupa dniami i nocami

Zupa to temat rzeka. Kocha ją cały świat, a w Nocach i Dniach możecie spróbować wielu jej odsłon. Na deser tańce!

Tekst: redakcja
Zdjęcie: pixabay

zupa noce i dnie kukbuk

Już w najbliższy weekend, od 10 do 12 marca, w barze Noce i Dnie odbędzie się wydarzenie dla miłośników tego, co da się zjeść łyżką z miski. Zupa może być polska, wietnamska, węgierska, meksykańska lub indyjska – każda ma liczne grono wielbicieli. Dlatego organizatorzy przygotowali tak wiele różnych smaków, że każdy znajdzie coś dla siebie.

Jeżeli chcecie dowiedzieć się jak smakuje jedna z najbardziej lubianych wietnamskich zup to sprawdźcie propozycję Pitaya, która przygotuje dla Was wietnamską zupę pho. Dla ciekawych będzie też zupa z ryżem i szerszeniem morskim. Restauracja Borpince szykuje prawdziwą zupową ucztę. Na swoim stanowisku zaserwuje klasyczną zupę fasolową z wędzonką, aromatyczną tárkonyos marhalábszárleves – zupę estragonową z wołowiną, a także słynną na całe Węgry zupę gulaszową z wołowiną, ziemniakami, zacierkami i ostrą papryką – bográcsgulyás. Ta ostatnia w Polsce jest znana pod nazwą Bogracz. Możecie być pewni, że będzie bardzo gorąco i rozgrzewająco, na wypadek gdyby wiosna nie dopisała! Pizza Luga zamiesza w garnku przepyszny krem z porów z krewetką królewską. Ganesh sięgnie do przepisu na daal i będziecie mieli okazję spróbować aromatycznej zupy z żółtej soczewicy, a Eat on the Street będzie na Was czekać z niesamowicie sycącą sopa mexicana – warzywną, pikantną, podawaną z nachosami, serem i tortillą. W Nocach i Dniach będzie można też potańczyć – więcej szczegółów na ten temat znajdziecie na Facebooku. Zapraszamy!

© KUKBUK 2017
Projekt i wykonanie: