Warsztaty kuchni żydowskiej z Malką Kafką - KUKBUK

Warsztaty kuchni żydowskiej z Malką Kafką

W ramach trwającego właśnie Festiwalu Kultury Żydowskiej w Krakowie zapraszamy do restobaru Hamsa Israeli na warsztaty kulinarne z Malką Kafką, mistrzynią kuchni koszernej.
warsztaty kuchnia zydowska kukbuk

Malka odkryje przed wami sekrety kuchni Żydów ze wszystkich stron świata. Podczas spotkania będzie można poznać różnice między Temani a Farsi, przygotować tradycyjne dania szabatowe Falaszy i dowiedzieć się, który rodzaj szarańczy jest koszerny. Uczestnicy warsztatów będą mogli jeszcze długo wspominać bogactwo smaków kuchni żydowskiej dzięki ziołowym sosom, piklom i mieszankom przypraw.

 

30.06-3.07, godz.16.00

Hamza Israeli restobar
ul. Szeroka 2
Kraków
Bilety: 60 zł

 

 

© KUKBUK 2017
Projekt i wykonanie: