Nawarzcie sobie piwa - KUKBUK

Nawarzcie sobie piwa

Nietrudno jest wypełnić domowy barek nalewkami, o czym mogliście przeczytać w letnim numerze KUKBUK-a, ale domowa produkcja piwa wydaje się mieć coś wspólnego z alchemią. Jeśli macie ochotę nauczyć się warzyć piwo, wpadnijcie w niedzielę 16 listopada do pubu Cuda na Kiju na organizowane przez Slow Food Youth warsztaty piwowarskie.
slow food warszawa kukbuk

Podczas warsztatów razem z Marcinem Pietranikiem, slowfoodowym ekspertem od browarów, przejdziecie przez cały proces produkcji piwa, począwszy od śrutowania słodu, przez gotowanie brzeczki, aż po złożenie piwa w fermentatorach. Następnie po 3 tygodniach każdy z uczestników otrzyma własnoręcznie uwarzone piwo. Warsztaty odbędą się w niedzielę, 16 listopada o godz. 12 w pubie „Cuda na Kiju” (Nowy Świat 6/12), a koszt udziału to 30 zł. Rezerwacji można dokonać pisząc maila na adres trzaski.maciej@gmail.com. Spieszcie się, ilość miejsc ograniczona!

© KUKBUK 2017
Projekt i wykonanie: