"Gruziński smak" - wygraj książkę - KUKBUK

„Gruziński smak” – wygraj książkę

Chinkali, chaczapuri i adżapsandal, a wokół subtelny aromat swańskiej soli – zapraszamy w smakowitą podróż po Gruzji.
gruzinski_smak kukbuk

Znajomość gruzińskiego muzyka Vaho Babunashvillego z polskim fotografem Radkiem Polakiem zaczęła się oczywiście przy stole. Z tego spotkania narodziła się nie tylko przyjaźń, lecz także reportersko-kulinarna książka o Gruzji i jej mieszkańcach. W „Gruzińskim smaku” Babanashvilli zgrabnie prowadzi nas przez meandry historii swojej rodziny, w której jedzenie gra jedną z głównych ról. Dzięki zdjęciom Radka Polaka podróż przez karty książki jest apetyczna, kolorowa i zachęca do kupienia biletów do Tibilisi, a przynajmniej odwiedzin w ulubionej gruzińskiej restauracji. Więcej o tej smakowitej publikacji możecie przeczytać w jesiennym numerze KUKBUK-a – pisze o niej Daria Pawlewska w ramach swojego książkowego cyklu „Między słowami” (str. 35).

gruzinski_smak kukbuk

Dzięki uprzejmości autorów, kilka przepisów z książki już znamy – chaczapuri po adżarsku, adżapsandal czy bozbasz, gęsta zupa z jagnięcymi pulpecikami i kaszą, pojawiły się w 11. numerze KUKBUK-a. Jeśli macie apetyt na więcej, zapraszamy do udziału w konkursie! Pod tym postem napiszcie, dlaczego to właśnie wy powinniście wygrać książkę „Gruziński smak”. Macie czas do 27 października. Trzy najciekawsze odpowiedzi zostaną nagrodzone egzemplarzami książki. Powodzenia!

REGULAMIN

© KUKBUK 2017