5 dań z grilla, których musicie spróbować - KUKBUK

5 dań z grilla, których musicie spróbować

Rzeczpospolita grillowa w maju rozgrzewa ruszt. Co powinno na niego trafić? Sprawdźcie nasze mięsiste typy.

Zdjęcia: Monika Walecka, dinnershow studio

dania z grilla kukbuk

Pikantny stek czosnkowy

Imponujący kawał rumianego steku przyćmi i zawstydzi nudną karkówkę i kiełbaski z supermarketu. Podajcie go z salsą z grillowanych warzyw i popijcie ostrą margaritą.

 

stek czosnkowy kukbuk

Wątróbki zawijane w boczek

Pozycja obowiązkowa dla wszystkich miłośników piątej ćwiartki. Dzięki paskom boczku wątróbki będą soczyste w środku i posmakują nawet podrobowym sceptykom!

szaszlyki watrobka kukbuk

Kurczak w żółtym curry i mleku kokosowym

Jeśli lubicie obgryzać skrzydełka, tym razem przygotujcie je w wydaniu azjatyckim i podajcie z kolendrą. W ten sposób możecie przygotować też pierś lub udka.

kurczak curry kukbuk grill

Żeberka po amerykańsku

Klasyk z imprez barbecue, które urządzają w ogródkach Amerykanie. Marynowane żeberka, lepkie od miodu i sosu sojowego, tak samo dobrze sprawdzą się na polskim grillu!

zeberka kukbuk grill

Stek z halibuta ze szparagami

Kiedy już znudzi wam się mięso, wrzućcie na ruszt rybę. Podana ze szparagami (właśnie zaczyna się sezon!) i sosem cytrynowym będzie lekkim zakończeniem grillowej uczty.

stek rybny kukbuk
© KUKBUK 2017
Projekt i wykonanie: