8 przepisów na świąteczne pierogi - KUKBUK

8 przepisów na świąteczne pierogi

Przetestowaliśmy dla was falbanki i farsze z całego świata.
pierogi wigilia kukbuk

Nie ma Bożego Narodzenia bez pierogów. Na wigilijnym stole lądują najczęściej te z kapustą i grzybami, dlatego podajemy kilka przepisów na klasykę w naszym wydaniu. A może w tym roku macie ochotę wypróbować nowe smaki? Dziczyzna, jagnięca wątróbka czy warzywa – wśród naszych pierogów każdy znajdzie coś dla siebie.

Z karpiem

Nie musicie wielbić karpia w galarecie, by pokochać te pierogi. Smaku dodaje im słodki por i gałka muszkatołowa, a przysmażona skórka przyjemnie chrupie.

pierogi wigilia kukbuk

Mezzalune z dziczyzną

Włoską odsłonę poczciwego pieroga docenią eleganci – nadziany jest mięsem kaczki i podgrzybkami, a posypany chipsami ze smakowitej kaczej skórki.

pierogi wigilia kukbuk

Pieczone pierożki z nadzieniem z pora, ziemniaków i sera

Drożdżowe ciasto i warzywne nadzienie z odrobiną musztardy, miodu i sera gruyere. Zamiast do garnka, wrzucone do piekarnika. 

pierogi wigilia kukbuk

Z jabłkiem i suszonymi śliwkami

Pieróg z kapustą niejedno ma imię. Tej propozycji uroku dodaje aromatyczna, dymna śliwka, rodzynki i słodkie jabłko, dorzucone do kapusty.

pierogi wigilia kukbuk

Z kaszą gryczaną

Pochodzą z Lubelszczyzny, ale powinna je poznać cała Polska, bo połączenie twarogu, mięty i kaszy gryczanej jest grzechu warte i sprawdza się nie tylko w święta.

pierogi wigilia kukbuk

Tradycyjne, z kapustą i grzybami

Klasyczna pozycja na wigilijnym stole. Co zostanie, można w kolejnych dniach odsmażyć na maśle. Pomogą zwalczyć nostalgię po minionych świętach.

pierogi wigilia kukbuk

Z białą kapustą i grzybami

Dla miłośników słodkiej i delikatnej kapusty. Im więcej grzybów zebraliście tej jesieni, tym więcej pierogów będziecie mogli ulepić!

pierogi wigilia kukbuk

Barszcz z giczy jagnięcej z pierożkami nadziewanymi wątróbką cielęcą

Nowe wcielenie uszek – zamiast grzybów zawierają jagnięcinę, wątróbkę, orzechy pinii, rodzynki i cynamon. Brzmi niezwykle, a smakuje jeszcze lepiej.

pierogi wigilia kukbuk
© KUKBUK 2017