Zmysłowa lawa czekoladowa - KUKBUK
chocolate lava kukbuk

Zmysłowa lawa czekoladowa

4 porcje

Spełnienie marzeń każdego czekoholika. Płynny środek delikatnego ciastka będzie śnił się po nocach…

Tabliczkę czekolady topimy w kąpieli wodnej razem z masłem i śmietaną kremówką. Do masy dodajemy jajka, mieszamy. Dosypujemy mąkę i sól, delikatnie mieszamy. Masę przekładamy do wysmarowanych masłem i wysypanych kakao naczynek. W środek każdego naczynka wciskamy dwie kostki czekolady. Wstawiamy je do lodówki na pół godziny. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 160 stopni i pieczemy 15-20 minut. Deser jest gotowy zaraz po tym, jak tylko zetnie się jego wierzch. Upieczone ciastko odstawiamy na chwilkę do ostygnięcia, po czym wyjmujemy z kokilek. Posypujemy kakao, zdobimy płatkami czekolady, która niedługo stopi się na jeszcze ciepłym ciastku.

© KUKBUK 2017
Projekt i wykonanie: