Ziemniaki sojowe z kiszoną cytryną - KUKBUK
ziemniaki sojowe kukbuk

Ziemniaki sojowe z kiszoną cytryną

Cebule kroimy w cienkie plasterki. Na patelni rozgrzewamy tłuszcz i smażymy plastry cebuli na złoto. Dokładamy pokrojone na mniejsze kawałki ziemniaki. Zalewamy sosem sojowym, sambalem i miodem, rumienimy. Dodajemy czarnuszkę i cytrynę pokrojoną w drobną kostkę. Przed podaniem zasypujemy patelnię ziołami. Zjadamy na ciepło z dodatkiem crème fraîche.

© KUKBUK 2017
Projekt i wykonanie: