Surówka mocy - KUKBUK
surowka zdrowa kukbuk

Surówka mocy

2 porcje

Surowy burak ma mnóstwo leczniczych właściwości. Oprócz odtruwania i odkwaszania organizmu sprawia też, że ubywa nam lat!

Buraka ścieramy na tarce o dużych oczkach, dodajemy do niego podprażone orzechy i posiekaną kolendrę. Możemy dorzucić cząstki pomarańczy pozbawionej białej błonki. Składniki winegretu mieszamy ze sobą i skrapiamy nim surówkę.

© KUKBUK 2017
Projekt i wykonanie: