Spanakopita - KUKBUK
spanakopita kukbuk

Spanakopita

4-6 porcji

Kto szybko powtórzy nazwę?

Płaty ciasta filo z obu stron smarujemy masłem. Dwa pierwsze układamy na dnie blaszki do pieczenia o wymiarach 20×30 cm tak, aby ich dłuższe krawędzie stykały się ze sobą pośrodku blaszki, a reszta wystawała poza nią. Następnie dokładamy dwa arkusze tak, aby ich krótsze krawędzie stykały się pośrodku blaszki, a reszta wystawała. Na koniec na samym środku blaszki układamy jeszcze jeden płat.

© KUKBUK 2017
Projekt i wykonanie: