Słodkie figi - KUKBUK
figi deser kukbuk

Słodkie figi

dla 4 osób

Słodkie figi

W rondelku albo na patelni zagotowujemy sok z cytryny z wodą, cukrem, miodem i przyprawami. Gotujemy przez 5 minut na bardzo małym ogniu. Figi nacinamy na krzyż, wkładamy do sosu i dusimy około 8 minut nadal na małym ogniu (nie dłużej, żeby się nie rozpadły). Po wyjęciu fig można jeszcze lekko skarmelizować sos.

Figi ułożyłam na pankejkach w kształcie serduszek, polałam sosem i posypałam uprażonymi płatkami migdałów.

© KUKBUK 2017
Projekt i wykonanie: