Puszyste pankejki z owocami i syropem klonowym - KUKBUK
kukbuk pancakes

Puszyste pankejki z owocami i syropem klonowym

6 porcji

Takim widowiskowym śniadaniem nie pogardzi nikt.

W misce roztrzepujemy jajka z maślanką. Dodajemy cukier, roztopione masło, olej, ekstrakt waniliowy. Stopniowo wsypujemy mąkę, sodę i sól. Mieszamy na jednolitą masę.

Na patelni rozpuszczamy kawałek masła. Gdy jest gorąca, wykładamy porcję ciasta. Smażymy 2-3 minuty, aż na powierzchni pojawią się pęcherzyki. Odwracamy i smażymy na złoty kolor z drugiej strony. Podajemy od razu z owocami i syropem klonowym.

© KUKBUK 2017
Projekt i wykonanie: