Persymona w cytrusach - KUKBUK
Persymona deser kukbuk kaki

Persymona w cytrusach

2 porcje

Wyciskamy sok z pomarańczy i cytryny. Wlewamy na patelnię, dodajemy imbir i cukier. Redukujemy na gęsty syrop. Owoce persymony obieramy i kroimy w grubsze kawałki. Wrzucamy je do zredukowanego syropu i dusimy przez 10 minut. Ciepłe dodajemy do naleśników, po odstaniu i imbirowe – do ryżu zapiekanego z masłem, żółtkami, cukrem i słodką śmietanką.

© KUKBUK 2017
Projekt i wykonanie: