Pasztet wegański ze słonecznika - KUKBUK
pasztet_weganski kukbuk

Pasztet wegański ze słonecznika

1 słoik

Pasztety wcale nie muszą być mięsne, ich wegetariańskie wersje są równie smaczne i sycące.

Słonecznik zalewamy wrzątkiem i odstawiamy na noc, by zmiękł. Następnego dnia odsączamy. Pozostałe składniki miksujemy blenderem na jednolitą masę, wrzucamy do niej słonecznik i dokładnie mieszamy. Podajemy z całymi korniszonami.

 

Przepis: Fabian Wolski

Zdjęcia: Bernard Hołdys

© KUKBUK 2017