Pasta z bakłażana - KUKBUK
pasta z baklazana i humus kukbuk

Pasta z bakłażana

1 słoiczek

Bakłażana solimy, kroimy w plasterki i smażymy na oliwie. Nasiona słonecznika prażymy na patelni. Następnie blendujemy bakłażana z posiekanym czosnkiem, sokiem z cytryny, ryżem i słonecznikiem. Możemy dodać ulubione przyprawy do smaku. Podajemy jako smarowidło do pieczywa, dip do warzyw lub makaronu.

© KUKBUK 2017
Projekt i wykonanie: