Pasta Robinsona Cruzoe - KUKBUK
guacamole kukbuk

Pasta Robinsona Cruzoe

1 miseczka

Awokado przecinamy na pół i pozbawiamy pestki. Łyżką wydrążamy miąższ, który przekładamy do miseczki i skrapiamy sokiem z cytryny. Dodajemy ser, czosnek i rozgniatamy widelcem na gładką papkę. Doprawiamy solą i pieprzem do smaku.

Pastę układamy na grzance lub pumperniklu. Podajemy z kawiorem, natką pietruszki lub kolendrą. Pysznie smakuje też z uprażonymi ziarnami słonecznika lub płatkami migdałowymi.

 

Więcej przepisów Ani Włodarczyk.

© KUKBUK 2017
Projekt i wykonanie: