Młode ziemniaki ze zsiadłym mlekiem - KUKBUK
mlode_ziemniaki kukbuk

Młode ziemniaki ze zsiadłym mlekiem

4 porcje

Jeśli macie dostęp do świetnych ziemniaków, postawcie na minimalizm i naturalność. Naprawdę niewiele im trzeba.

Do zsiadłego mleka wyciskamy ząbki czosnku. Ziemniaki gotujemy w lekko osolonej wodzie. Do gotowania dodajemy grubo posiekany koperek i cytrynę pociętą w ósemki. Po ugotowaniu odstawiamy do odparowania. Przed podaniem doprawiamy świeżo zmielonym pieprzem.

© KUKBUK 2017