Makaroniki - KUKBUK
makaroniki kukbuk

Makaroniki

1 pudełko

Białka ubijamy na średnich obrotach, a pod koniec ubijania dodajemy łyżkę cukru i barwnik. Mąkę migdałową mieszamy z cukrem pudrem, dodajemy do ubitych białek i dokładnie mieszamy szpatułką tak, aby masa była delikatnie płynna. Wyciskamy makaroniki na blachę przez rękaw cukierniczy lub jednorazowy woreczek ze sporą dziurą, po czym pozostawiamy je do wyschnięcia w temperaturze pokojowej na godzinę. Pieczemy w 120 stopniach przez 7 do 12 minut.

 

© KUKBUK 2017
Projekt i wykonanie: