Magiczne pankejki na zdrowo - KUKBUK
sniadanie na kaca kukbuk

Magiczne pankejki na zdrowo

4-6 porcji

Śniadaniowe pankejki z mnóstwem pełnoziarnistych bogactw.

Składniki suche i mokre mieszamy osobno w dwóch miskach, po czym starannie łączymy je ze sobą. Odstawiamy masę na 10 minut, żeby zgęstniała. Na patelni rozgrzewamy masło klarowane i smażymy na nim małe placuszki. Gdy na górnej powierzchni pankejka pojawią się bąbelki, odwracamy go na drugą stronę, przysmażamy i zdejmujemy z patelni.

Naleśniki serwujemy z masłem i czatnejem, jako alternatywą dla syropu klonowego i miodu.

© KUKBUK 2017