Lody arbuzowe - KUKBUK
lody arbuzowe kukbuk

Lody arbuzowe

Arbuz doskonale zaspokaja pragnienie. Gdy już znudzi wam się chrupanie, zróbcie z niego kremowe lody.

Miąższ z arbuza blendujemy i mieszamy z sokiem z cytryny. Żółtka z cukrem ucieramy na kogel mogel, masa jajeczna musi być biała i jednolita. Śmietankę ubijamy na sztywno, dodajemy pulpę arbuzową i delikatnie mieszamy z koglem moglem. Masę lodową umieszczamy w zamrażarce i trzykrotnie, co godzinę, mieszamy blenderem. Mrozimy przez kolejne 3 godziny lub dłużej.

Przepis i zdjęcie: Dare to cook

© KUKBUK 2017
Projekt i wykonanie: