Karmelowy fudge z białą czekoladą, pistacjami i różą - KUKBUK
fudge czekolada kukbuk

Karmelowy fudge z białą czekoladą, pistacjami i różą

2-4 porcje

Karmelowy fudge to propozycja dla miłośników słodyczy. Znajdziecie w nim wszystko, co zawodowo poprawia nastrój!

Masło podgrzewamy z cukrem i mlekiem skondensowanym na średnim ogniu, aż cukier całkowicie się rozpuści, a masa zacznie gęstnieć (powinno to potrwać około 10 minut). Wrzucamy połamaną na kawałki białą czekoladę i dobrze mieszamy, aż całkowicie się rozpuści. Dodajemy pistacje i suszone płatki róży. Mieszamy i wylewamy na silikonową matę lub papier do pieczenia. Zostawiamy do ostygnięcia, a następnie kroimy na kawałki.

© KUKBUK 2017
Projekt i wykonanie: