Insalata di farro - KUKBUK
salatka pszenica kukbuk

Insalata di farro

4 porcje

Farro gotujemy do miękkości, około 45 minut. Ogórki obieramy i siekamy w drobną kostkę. Rzodkiewkę i pomidory też. Tak samo robimy z zieleniną. Mieszamy wszystko razem z ostudzoną pszenicą. Doprawiamy sporą ilością oliwy. Skrapiamy octem, dodajemy sól i pieprz. Dokładnie mieszamy! Podajemy z Vin Ruspo – to naprawdę dobrany duet!

© KUKBUK 2017
Projekt i wykonanie: