Grzane wino z barszczem - KUKBUK
grzane wino z barszczem kukbuk

Grzane wino z barszczem

1 porcja

Na gorącej patelni roztapiamy łyżeczkę masła i smażymy na nim jabłko z tymiankiem. Powinno być lekko przypalone z zewnątrz i chrupiące w środku. Wino, sok, likier, cukier i bitters podgrzewamy, ale nie gotujemy. Serwujemy z jabłkiem w wygrzanej porcelanie.

 

Przepis i zdjęcia: Julian Karewicz

© KUKBUK 2017
Projekt i wykonanie: