Corn bread - KUKBUK
corn bread kukbuk

Corn bread

4 porcje

Sztandarowy wypiek południowych stanów USA - słodki śniadaniowy corn bread!

Składniki suche i mokre mieszamy osobno w dwóch miskach, po czym starannie łączymy je ze sobą. Płaskie naczynie żaroodporne smarujemy masłem, przekładamy do niego masę i posypujemy z wierzchu cynamonem oraz cukrem trzcinowym. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 220 stopni przez 25 minut. Masę możemy wykorzystać również do upieczenia muffinków – wtedy przelewamy zaczyn do odpowiednich foremek i pieczemy tylko 10 minut.

Chlebek kukurydziany również możemy serwować z masłem i czatnejem.

© KUKBUK 2017
Projekt i wykonanie: