Ciepłe lody - KUKBUK
cieple lody kukbuk

Ciepłe lody

4-6 porcji

Fascynujące wszystkie dzieci i z rozrzewnieniem wspominane przez dorosłych. Nietrudno zrobić je samemu!

Białka z cukrem wlewamy do metalowej miski, którą umieszczamy na rondlu z gotującą się wodą i podgrzewamy, cały czas mieszając, do 60°C. Zdejmujemy miskę z garnka i ubijamy białka aż do ich całkowitego wystudzenia. Masą wypełniamy wafelki do lodów.

© KUKBUK 2017
Projekt i wykonanie: