Cebule zapiekane w śmietanie - KUKBUK
cebula pieczona kukbuk

Cebule zapiekane w śmietanie

4 porcje

Niepozorne cebule, upieczone ze śmietaną, parmezanem i majerankiem, nabierają elegancji.

Cebule obieramy i obgotowujemy w osolonym wrzątku przez 25 minut. Wyjmujemy z wody i pozostawiamy do ostygnięcia. Śmietanę mieszamy z połową startego parmezanu, doprawiamy solą, pieprzem i listkami majeranku (kilka gałązek pozostawiamy do ozdoby). Cebule układamy w naczyniu żaroodpornym. Zalewamy śmietaną, posypujemy resztą parmezanu i ozdabiamy gałązkami majeranku. Zapiekamy 25 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.

© KUKBUK 2017
Projekt i wykonanie: