Batonik organiczny - KUKBUK
batonik organiczny kukbuk

Batonik organiczny

4-6 porcji

Daktyle, śliwki, migdały, amarantus, kakao - w tym batoniku jest wszystko, czego potrzeba na zdrowy deser, a nawet śniadanie.

Daktyle, śliwki i migdały zalewamy mlekiem i odstawiamy pod przykryciem.

Po upływie około 2 godzin miksujemy, ale niezbyt dokładnie – tak by migdały były tylko rozdrobnione.

Dodajemy pozostałe składniki i mieszamy łyżką. Gotową masę przekładamy do wyłożonego pergaminem kwadratowego, szklanego naczynia, dokładnie dociskamy i wygładzamy, przykrywamy papierem i wstawiamy do lodówki.

Następnego dnia wyjmujemy i kroimy zastygłą masę na wygodne kawałki.

© KUKBUK 2017
Projekt i wykonanie: