Muzeum lodów - KUKBUK

Muzeum lodów

Włosi lubią spory kulinarne. Z Chińczykami kłócą się o pochodzenie makaronu, przypisując sobie autorstwo tej potrawy, a reszcie świata próbują udowodnić, że ich kuchnia nie ma sobie równej.

Gelato Museum Carpigiani

Via Emilia
Anzola Emilia Bolonia

przejdź do dużej mapy
muzeum lodow kukbuk
muzeum lodow kukbuk

Jednak w kwestii wyrobu lodów potulnie przyznają, że deser ten pochodzi z Mezopotamii i liczy sobie blisko 4 000 lat. W otwartym niedawno w miejscowości Anzola k. Bolonii Muzeum Lodów, poznamy historię smakołyku, obejrzymy m.in. oryginalne maszyny do wyrobu lodów i tysiące związanych z tematem fotografii. A jeśli na samo brzmienie słowa „muzeum” dostajecie dreszczy, do jego odwiedzin skusić was może degustacja wyrabianych tradycyjnymi metodami lodów. Dla ambitniejszych zwiedzających przewidziano warsztaty kulinarne z ich wyrobu (koszt 10 euro).

© KUKBUK 2017
Projekt i wykonanie: