Kulinarna porada - kurki - KUKBUK

Kulinarna porada – kurki

Porady dotyczącej kurek udziela Pląskowska Justyna , szefowa Akademii Kulinarnej Whirlpool we Wrocławiu.
Archiwum blogów

Archiwum blogów


kurki porady kukbuk

Kurki to grzyby wyjątkowo wymagające. Przed mrożeniem nie polecam ich siekać – zblanszowane i pokrojone kurki mogą uraczyć nas goryczą.

 

A co zrobić, gdy taka się pojawi? Zneutralizować ją może niewielka ilość miodu oraz brandy.

© KUKBUK 2017
Projekt i wykonanie: